Rigtig cidermaking i lille skala af Michael Pooley

Tryk på cider-making mestring med Michael Pooleys endelige guide til småskala cider-produktion. Fra frugtplantage til glas skal du udforske traditionerne og teknikkerne til at udforme autentisk cider derhjemme. Sig farvel til kommercielle cider og hej til den sprøde, forfriskende smag af dine egne håndlavede bryggerier. Med praktiske råd og inspirerende historier bliver hver batch en fejring af Orchard's Bounty og Cidermaker's Art. Uanset om du er en novice eller en erfaren cidermaker, er denne guide dit pas til at mestre håndværket af cidermaking. Lad hver nippe være en skål for din frugtplantage og din dygtighed som cidermaker.

Product Specifications

• Småskala ciderfremstillingsteknikker
• Traditionelle metoder
• Ekspertrådgivning